De juiste voeding voor je darmen.
- juistevoeding
- 26 mrt
- 4 minuten om te lezen
Bijgewerkt op: 21 apr
De juiste voeding voor je darmen: Verbeter je darmgezondheid met de juiste voeding.
In deze blog gaan we dieper in op darmklachten en de invloed van de juiste voeding op je darmen en daarmee een gezond darmmicrobioom.
Herken jij je in één van de volgende klachten? Lees dan zeker verder! Er is absoluut winst te behalen in het verbeteren van je darmgezondheid.
Ervaar jij regelmatig één van de volgende klachten of heb je PDS, de ziekte van Crohn, Colitis Ulcerosa, diverticulitis of het Roemheldsyndroom?
Buikpijn (zeurend, krampend, stekend, met vlagen)
Opgeblazen buik
Wisselende ontlastingen: diarree, obstipatie, brijige ontlasting
Winderigheid of opboeren
Maagzuur, maagbranden
Hoofdpijn
Vermoeidheid
Huidklachten zoals psoriasis of eczeem
Jeuk
10. Hormonale ongemakken (pijnlijke en/of onregelmatige menstruaties, pijnlijke borsten, wisselende hoeveelheden bloedverlies)
11. Vitaminen- en mineralentekorten
Zonder twijfel kan ik zeggen dat je darmgezondheid niet optimaal is. Er is werk aan de winkel om je spijsvertering, levensstijl en voedingsinname te verbeteren.
De juiste voeding voor je darmen en daarmee een gezond darmmicrobioom
Op internet vind je veel informatie over diëten die gezondheidsklachten zouden verminderen en je darmgezondheid verbeteren.
Uit ervaring weet ik dat de meeste mensen door de overvloed aan informatie niet meer goed weten wat passend is. Je leest over het FODMAP-dieet, ketogeen dieet, intermitterend vasten, glutenvrij, lactosevrij, enzovoort. Veel mensen die bij mij komen, hebben al één of meerdere diëten uitgeprobeerd. Vaak zonder het onderliggende probleem op te sporen of aan te pakken. Hierdoor biedt een dieet volgens een bepaalde methode onvoldoende resultaat.
Wat is de juiste voeding voor jou?
Maar wat is voor jou persoonlijk de juiste voeding voor je darmen? Oftewel, personalised nutrition. Hier kom je alleen achter met behulp van darmmicrobioomonderzoek, voedselintolerantieonderzoek en vitaminen- en mineralenonderzoek.
Dan weet je op basis van wetenschappelijk gemeten waarden:
Hoe jouw lichaam ervoor staat qua vertering, wat gaat er goed en wat kan beter?
Hoe ziet je darmmicrobioom eruit, welke goede bacteriën heb je wellicht tekort en welke minder goede bacteriën mogen verminderd worden?
Op welke voeding reageer je gevoelig?
Welke vitaminen en mineralen heb je op orde en wat kan optimaler?
Kortom je krijgt antwoorden op het onderliggende probleem en gaat gericht te werk zonder kostbare tijd te verspillen. Hiermee geef je jouw lichaam het beste om het zelfgenezende vermogen weer aan te spreken. Dit helpt je om stappen te maken in het verbeteren van je lichamelijke klachten.
Algemene voedingsrichtlijnen
Daarnaast bespreek ik hieronder een aantal algemene voedingsrichtlijnen. Ik leg deze even onder een vergrootglas, omdat hier ook een aantal haken en ogen aan kunnen zitten.
Eet een gevarieerde voeding
Voor een gezond darmmicrobioom zijn veel verschillende voedingsstoffen nodig, zo'n 40-50 per week. Dit is het grootste knelpunt bij de meeste mensen. In de afgelopen jaren heb ik veel diverse eetdagboeken mogen inzien. Opvallend is dat mensen vaak kiezen voor dezelfde fruitsoorten en groenten. Dit gebeurt uit gewoonte en gemak. Vaak zie je dezelfde appel, banaan, paprika, courgette, komkommer en tomaat terugkomen. Door te vaak hetzelfde te eten, kun je bij beschadigde darmen gemakkelijker een voedselintolerantie opbouwen. Maak het dus uitdagend voor je lichaam en darmen!
Krijg voldoende en verschillende soorten voedingsvezels binnen
Voedingsvezels hebben een belangrijke functie in het lichaam. Ze zorgen voor het aantrekken en opnemen van vocht, zodat er een goed gevormde ontlasting ontstaat. Vezels bevorderen ook de groei van bepaalde bacteriën in je darmmicrobioom. Deze bacteriën sturen vervolgens het immuunsysteem aan en maken je slijmvliezen sterker. Voedingsvezels vind je in groenten, fruit, zaden, pitten, granen, kruiden, enzovoort.
Of jij kool, uien, knoflook en bonen, die erg gezond en vezelrijk zijn, goed kunt verdragen, hangt af van jouw persoonlijke verteringskracht. Dit kan verbeterd worden en is tevens afhankelijk van de bacteriën in je darmmicrobioom. Ik zie vaak dat mensen aangeven dat ze geen ui, knoflook en bonen kunnen verdragen. In de loop van de behandeling hebben ze hier echter geen last meer van.
Eet jij nu te weinig voedingsvezels omdat je deze voor je gevoel niet kunt verdragen? Neem dan zeker contact op!
Krijg voldoende drinkvocht binnen
Voor een goede darmwerking is voldoende drinkvocht nodig, ongeveer 1,5-2 liter per dag. Bij sommige mensen ligt deze behoefte nog iets hoger door ontstekingen, koorts, transpiratie, diarree, zoutinname, medicatiegebruik, nierwerking, enzovoort. De voedingsvezels moeten kunnen "zwemmen" in het lichaam, zodat ze vocht kunnen opnemen en kunnen uitzetten. Dit leidt tot een goed gevormde ontlasting. Is dit proces verstoord, dan kunnen er problemen ontstaan in je darmen, huid en algemene gezondheid.
Gefermenteerde voeding
Gefermenteerde voeding zijn voedingsmiddelen zoals yoghurt, augurken, kimchi, kefir en zuurkool. Deze voedingsmiddelen hebben door bereiding een andere smaak, geur en bacteriesamenstelling gekregen. Ze worden vaak als gezondheidsbevorderend beschouwd. Mijn ervaring is dat mensen met geïrriteerde darmen deze voeding in het begin vaak helemaal niet goed kunnen verdragen. Het prikkelt de slijmvliezen van de maag en darmen te veel, ondanks dat ze heel gezond kunnen zijn. Ga dus niet volop experimenteren met deze voedingsmiddelen als je serieuze darmklachten hebt. Pak eerst de oorzaak aan en zorg voor een sterke voedselvertering en slijmvliezen. Dan kun je in een latere fase met gefermenteerde voeding aan de slag.
Conclusie
Het verbeteren van je darmgezondheid is een proces. Het vergt tijd en aandacht. Maar met de juiste voeding en begeleiding kun je grote stappen zetten. Wil je een oplossing voor je darmklachten? Lees dan hier verder.
Wil je meer weten over darmmicrobioomonderzoek? Lees dan hier verder.
Wil je meer weten over voedselintolerantieonderzoek? Lees dan hier verder.
Geschreven door:
Madeleine Verbon
Orthomoleculair darm- en hormoondiëtist bij Juiste Voeding
