• Madeleine Verbon

Recept hartige kaas ui koekjes


Hartige koekjes

Deze fantastische koekjes zijn leuk en makkelijk om te maken en geschikt als healthy tussendoortje.

Recept:

Ingrediënten:

- 50 gram havervlokken

- 50 gram geraspte belegen kaas (volvet)

- 50 gram rode ui

- 1 ei

- 10 gram ontgeurde kokosolie

- snuf peper

Bereidingswijze:

- Verwarm de oven voor op 180 graden.

- Rasp de kaas en de rode ui. Of vermaal deze in een keukenmachine.

- Doe alle ingrediënten vervolgens in een kom.

- Zorg dat de kokosolie goed vermengd wordt door het geheel.

- Bekleed een bakplaat met bakpapier.

- Maak leuke koekjes met behulp van een vormpje of maak met je handen een plat koekje.

- Bak de koekjes +/- 13 minuten in de oven.

- Eet smakelijk!

Ps. Ze zijn verrukkelijk dus houd het leuk voor jezelf en eet ze niet allemaal in 1x op ;-)

Deel ze met familie en vrienden.


203 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven